2018/10/19

【十割蕎麦 さ乃】春日市紅葉ヶ丘西で大人気のお蕎麦屋さんでランチしてきた♪

 
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7歳と2歳の子供がいる福岡県在住のママです。
2012年に起業し、スタジオKという会社を運営しています。
2017年5月、起業・集客に特化したこのブログの運営を開始しました^^
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SACHIKO

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こんにちは!

福岡県春日市出身のSACHIKOです。

 

春日市紅葉ヶ丘西にある、美味しくてお洒落なお蕎麦屋さん

「十割蕎麦 さ乃」さんをご存知ですか?

 

地元にいる友達(ママ)達や妹が絶賛していたので、

私も以前からすごく気になっていたんですが、、、、

ついに行ってきました~!

 

 

福岡県春日市紅葉ヶ丘西にあるすごくお洒落なお蕎麦屋さん「十割蕎麦 さ乃(さの)」さん

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春日市紅葉ヶ丘西の住宅街の中にあるお蕎麦屋さん「十割蕎麦 さ乃(さの)」さん。

平屋の立派な住宅を改築してお店にしてあるようです。

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登りがなければ、お店だと気づかないかもしれません。

隠れ家的なお店。

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この外観から、もう中の雰囲気が期待できることが分かりますよね~。

私もすごくワクワクしながら、お店に入りました。

 

「十割蕎麦 さ乃(さの)」さんの店内は

キレイに手入れされたお庭を通り、店内に入ると、

やっぱり、ああ、いい感じです。

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玄関もほどよく広く開放的。

初めてきたんだけど、この懐かしい感じ。

私の世代には馴染みのある昭和なつくりが落ち着きます。

 

通された部屋は、フローリングでかわいらしいカフェ風でギャップがありました。

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他にも部屋があるようで、そちらは、畳部屋の和の空間。

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どちらも居心地よい雰囲気です。

 

「十割蕎麦 さ乃(さの)」さんはただのお蕎麦屋さんではなかった! 「十割蕎麦」×「スイーツ」×「薬膳」

 

「十割蕎麦 さ乃(さの)」さんのオーナーさん、素敵な経歴の持ち主だそう。

 

ケーキ屋でパティシエとして10年修行

蕎麦はミシュランガイド掲載店「十割蕎麦かぜのたみ」で3年修行

なんだとか。

 

蕎麦はかぜのたみから厳選された、その時々の良い山地のそば粉を仕入れ、毎日打っているそうです。

そして、

デザートは、さ乃さん自慢の半熟チーズケーキ・季節に合わせて少し変わった!?オリジナルスイーツをテーマに作っているそうです。

 

前菜はなんと、薬膳の知恵を取り入れて、季節に応じ、旬の野菜等を使って日々の体調を整えるメニューになっているそうで、

もう、「蕎麦」×「スイーツ」×「薬膳」のお店なんて、女子(30代ですが)にはたまりません。

 

お店に来た時と、帰る時にキッチンからチラリと姿をみせた方がオーナーさんかと思うのですが、

とても爽やかイケメンな方でした。(余談)

 

 

 

春日市で人気のお蕎麦屋さん「十割蕎麦 さ乃(さの)」さんのランチメニュー。

 

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メニューの写真がちゃんと撮れてなくてすみません・・・。

やっぱりメニューも普通のお蕎麦屋さんと違った感じ。

どの蕎麦メニューもきになりましたが、

私はその時ちょっと疲れていたこともあり、薬膳の前菜がついたものにしました。

 

 

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見ただけで、身体によさそうだぁ~。

この日の前菜は、

キノコ達と人参のおろし和え・白胡麻豆腐と菊・蓮根の菊花塩炒め・薩摩芋とナッツ炒め・そば粥でした。

 

実は、私、薬膳というものを食べたのは初めてなのです。

味はもちろん濃くなく、でも薄くもなく、素材の味が上手く生かされててとても食べやすく、美味しかったです。

 

前菜の後は、十割蕎麦♡

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細麺でとても上品なお味のお蕎麦でした。

実は私、お蕎麦はあまり量を食べれたことないのですが、これなら、2杯食べれるなぁと密かに思いました。

さっぱりお出汁で美味しかったですよ!

 

 

 

 

一緒に行った妹は、おろしそばのセットを頼んでいました。

これは蕎麦なのか?というくらい、お洒落ですよね!

 

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妹絶賛のとろ~りチーズケーキ。

めっちゃ美味しそう。

もちろん、一口もらってしまいました。

これは、本当に絶品です。

 

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春日市紅葉ヶ丘西にある「十割蕎麦 さ乃(さの)」さんの店舗情報・アクセス

春日市にきたら「十割蕎麦 さ乃(さの)」さんのお蕎麦、ぜひ食べてみて下さい!

春日市在住の方で、まだ食べたことがないっていう方もぜひ!

お店の詳細情報をお伝えいたしますね。

 

 

店舗情報

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【店名】    十割蕎麦 さ乃
【電話番号】  092-586-7464
【住所】    福岡県 春日市福岡県春日市紅葉ヶ丘西2-52
【営業時間】  営業時間11時〜15時 (金、土、日曜のみ17時30分〜20時までの夜営業)
【定休日】  火曜日定休日※要確認
【駐車場】      近くにコインパーキングがあります。

 

 

アクセス

 


【車】
西鉄春日原駅から車で20分
JR春日駅から車で15分
九州高速自動車道の古賀ICから車で5分

 

【西鉄バス】
乗「西鉄春日原駅」 降「紅葉ヶ丘」徒歩5分

 

 

※山の中にあるお店なので、車でないと不便だと思います。

※場所が分かりずらいので、前もって調べておくのがおススメです。

※「古々地庵」さんがある場所は、山あいの住宅地で、田んぼも広がり自然豊かな場所ですよ~。

 

 

最後に

春日市紅葉ヶ丘西の住宅街の中にある、お蕎麦屋さん「十割蕎麦 さ乃」さんのご紹介でした。

地元春日市にこんなお洒落で美味しいお蕎麦屋さんができたなんて嬉しいです。

 

また近々ちょっといい気分になりに「十割蕎麦 さ乃」さんに行かせて頂こうかと思っています^^

接客してくれた店員さんもとても感じが良くて、「十割蕎麦 さ乃」さん、とってもおススメです。

ぜひ行ってみてくださいね。

 

 

 

 

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